伴随着消费升级,我国食品饮料市场里整个休闲食品体系逐步得到完善,行业规模也随之快速增长。据数据显示,2022年中国休闲食品行业的市场规模为8437亿元,预计2023年行业的市场规模将增至9286亿元。
2023年休闲食品产业链梳理
休闲食品产业链有食品原料、食品辅料、食品添加剂、食品包装材料、肉类零食、膨化食品、烘焙糕点、熟卤制品等环节。食品原料公司主要包括朗源股份、宏辉果蔬、北大荒等;食品辅料公司主要包括南宁糖业、雪天盐业、中粮科技等;食品添加剂公司主要包括金禾实业、科拓生物;食品包装材料公司主要包括奥瑞金、嘉美包装;肉类零食公司主要包括良品铺子、来伊份、劲仔食品、有友食品;膨化食品公司主要包括上好佳、青岛食品;烘焙糕点公司主要包括桃李面包、盐津铺子。
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