衡水老白干酒传统的酿造工艺世代传下。衡水老白干酒以优质高粱为原料,纯小麦曲为糖化发酵剂,采用传统的老五甑工艺和两排清工艺,地缸发酵,精心酿制而成。她以其独特的生产工艺造就了芳香秀雅、醇厚丰柔、甘冽爽净、回味悠长的典型风格。今天的衡水老白干人在秉承传统酿造工艺的同时,不断研究探索与完善,确立了一套完整的工艺,使产品质量日臻稳定,从而使衡水老白干酒以其典型风格与浓香、酱香、清香型等白酒共立于中华酒林。
2024年,十年衡水老白干43°500ml、衡水老白干青花手酿52度、衡水老白干青花手酿62度等衡水老白干老白干香型酒价格如下:十年衡水老白干43°500ml参考价198元/瓶、衡水老白干青花手酿52度参考价129元/瓶、衡水老白干青花手酿62度参考价129元/瓶。
目前,衡水老白干老白干香型酒价格最高的酒为十年衡水老白干43°500ml,参考价198元/瓶,而衡水老白干老白干香型酒价格最低的是衡水老白干青花手酿62度,参考价129元/瓶,价格高低差为69元/瓶。
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