2021年A股牛肉概念股全梳理（附名单）

周五收盘数据提示，牛肉概念报跌，三只松鼠（44.37，-2.93，-6.195%）领跌，安记食品(-3.941%)、洽洽食品(-2.197%)、ST大洲(-1.456%)、黑芝麻(-0.929%)等跟跌。

相关牛肉概念股有：

1、三全食品：

在资产负债率方面，从2017年到2020年，分别为54.07%、55.26%、57.82%、50.09%。2018年8月23日投资者问答中，公司称与海底捞的合作正在顺利进行中，除了茴香小油条之外公司和海底捞的合作品类还包括牛肉丸等丸子类产品，公司一直在与对方合作拓展新品类。

2、福成股份：

在资产负债率方面，从2017年到2020年，分别为23.08%、26.2%、22.03%、17.65%。公司于2004年7月13日首次发行8000万股人民币普通股股票在上海证券交易所挂牌上市，股票代码为600965。

3、上海梅林：

在资产负债率方面，从2017年到2020年，分别为51.27%、50.26%、52.48%、51.17%。旗下联豪食品是家庭牛排这一细分品类的开创者之一，生产的速冻牛排及牛肉类产品在餐饮企业及家庭消费中占有重要市场地位；淮安苏食二期肉制品深加工项目已完工，是华东地区最大的单体中央厨房项目之一，依托其强大的“分切、调理、熟化”的能力，公司在调理肉制品业务领域内具有一定影响力。

4、金字火腿：

在资产负债率方面，从2017年到2020年，分别为10.21%、7.78%、8.81%、17.87%。公司业务涵盖火腿、特色肉制品、进口品牌肉、肉掌门肉类网上交易平台、植物肉等，主要产品包括中式火腿、发酵火腿、香肠、腊肠、腊肉、酱肉、咸肉、牛肉、禽肉等特色肉制品，调理肉制品，进口品牌肉，植物肉饼、植物肉香肠、植物肉肉丸等。

5、ST天山：

在资产负债率方面，从2017年到2020年，分别为47.53%、85.33%、87.17%、83.57%。公司将逐步建立“育种基地—育肥基地—牛肉屠宰—牛肉销售”的整个产业链，以公司优质种质资源为龙头，结合公司既有育种优势，筛选优质种源，将品种改良后的育肥牛屠宰加工后进行销售，从而实现畜牧全产业链发展。

6、京基智农：

在资产负债率方面，从2017年到2020年，分别为81.85%、76.36%、63.26%、71.92%。农业是康达尔集团的核心业务，集团坚持以“为社会提供优质安全动物源性蛋白的畜产品”来建设饲料养殖食品供应的全产业链，其中以深圳康达尔都市农场公司为主体进行食品端建设、以惠州正顺康、厦门牧新为核心养殖基地，结合自养、公司+合作基地模式，以饲料公司为中心进行产业链延伸，补充、整合与完善整合优质肉产品的生产链与供应链，目前已形成优质黑猪品牌肉产业链、具有国家地理标志的地方优质禽类产品产业链、安全鸡蛋产业链，正逐步推进优质淡水鱼的产业链与中高端优质品牌牛肉产业链。

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