鸡蛋期货怎么做?鸡蛋的季节性规律

1、鸡蛋的行情该如何把握?

①鸡蛋是一个小品种，但是同样能赚大钱，因为它波动比较大，所以也被交易者戏称为火箭蛋。其实鸡蛋这个品种之所以波动大，主要是因为它的需求弹性比较大，需求并不是缓慢发生变化，而是随着节假日的变化而发生骤变。所以，做鸡蛋这个品种，短期看节假日需求。

②但是鸡蛋中期的价格趋势并不是由短期节假日需求所能决定的，短期的节假日需求只是在中期价格趋势的情况下而产生短期价格扰动，所以想要判断鸡蛋的中期价格趋势，不能够只看节假日，而是需要看鸡蛋的供应量，而鸡蛋的供应量又取决于在产蛋鸡的存栏量。所以，做鸡蛋这个品种，中期看蛋鸡存栏量。

③产能决定产量，产量就是供应，供应影响价格，那么是什么决定鸡蛋产能的增加或者减少呢?显然是蛋鸡养殖利润，任何一个行业，产能增加都是因为利润增加，产能缩减都是因为利润不佳甚至亏损。看任何一个行业的长期趋势，最根本的是关注产业利润的变化。所以，做鸡蛋这个品种，长期看养殖利润。

④从逻辑上来讲，禽流感爆发影响蛋鸡的存栏，从而对供应端造成冲击，价格应该上涨，但从历史统计来看并不是如此，反而爆发禽流感的时候价格相对容易下跌，这主要与人们的观念有关，以前禽流感来了，大家担心饮食鸡蛋可能会产生健康或安全问题，所以需求也受影响，但是人们的观念也不断发生改变，现在认为禽流感就是鸡得的一种正常感冒，吃鸡蛋不会传染疾病或影响健康。所以，做鸡蛋这个品种，变量看疫情的大小。

2、蛋鸡养殖周期

核心逻辑：高利润驱动下的新增产能，新增产能投放增加供应，供过于求利润亏损，产能退出减少供应。

3、鸡蛋的季节性规律

鸡蛋这个品种季节性规律非常明显，更准确来说是节假日效应非常明显。有两个大的节日：中秋和春节。基本特征是中秋之前上涨，中秋之后下降;春节之前上涨，春节之后下降。造成这种价格波动的原因在于供给与需求的弹性较大。

①对于中秋行情而言，供给端由于7、8月份是三伏天，气温较高，蛋鸡产能率有明显下降，所以供应端供应压力有所减少;与此同时，中秋节即将到来，节假日备货需求旺盛，所以需求端需求骤增，所以对于鸡蛋来说，09合约是年内最强的合约，供需两端发力，价格基本上都很高。

②对于春节行情而言，节前的上涨不一定每年都有，需要结合当时的存栏量以及需求情况而定，如果存栏不高，并且需求不错，那么一般会爆发春节行情;反之，如果存栏较高并且需求也较差，那么基本上不会爆发春节行情。在春节之后，需求端会遭受一个骤降，与此同时，3、4月份气温在15-20度左右，恰好又是蛋鸡产蛋最舒服的季节，所以供应端压力增加，在供需两端共同施压的情况下，鸡蛋价格通常会下跌。