2022年烘焙上市公司概念有哪些？烘焙上市公司龙头

2022年烘焙上市公司概念有哪些？烘焙上市公司龙头

1、妙可蓝多：妙可蓝多2021年第三季度营收同比增长35.85%至10.77亿元，毛利润为3.629亿，毛利率34.15%。

专注于奶酪行业，产品体系完善。公司产品涵盖专门针对于儿童零食类的奶酪棒、成长奶酪、儿童新鲜奶酪和鳕鱼奶酪，用于家庭烘焙和餐饮渠道的马苏里拉芝士、芝士片、奶油芝士等。

2、盐津铺子：2021年第三季度，盐津铺子毛利润为2.113亿，毛利率38.47%，扣非净利润同比增长-82.75%至724.9万元。

安信证券分析认为，第二成长曲线表现良好，第三成长曲线值得期待。公司将烘焙定位为第二成长曲线，2020年上半年烘焙（含薯片）收入3.04亿元，占公司整体收入的32.21%，2017年推出，目前成为第一大品类；公司采取大单品战略，多年积累的精细化生产与管理经验保障生产效率与品质稳定性，同时店中岛的平台模式帮助公司筛选出有潜力的大单品，因此第三成长曲线亦值得期待，有潜力的有糖果、辣条、果干等。

3、三只松鼠：2021年第三季度，三只松鼠营收同比增长-8.59%至18.09亿元，净利润同比增长18.29%至9043万元。

4、华康股份：2021年第三季度公司营收同比增长62.46%至4.57亿元，净利润同比增长40.51%至6799万元，扣非净利润同比增长17.89%至5497万元，华康股份毛利润为1.022亿，毛利率22.94%。

木糖醇作为主要的功能性糖醇产品之一，可应用于食品、糖果、巧克力、饮料、烘焙、医药及日化等领域。液体木糖醇可应用于蓄电池工业。

5、元祖股份：2021年第三季度，元祖股份营收同比增长5.12%至10.82亿元，净利润同比增长1.08%至2.71亿元，毛利润为7.566亿，毛利率71.01%。

烘焙食品是以谷物、食糖、水为基本原料，添加适量油脂、乳品、鸡蛋、添加剂等，通过高温焙烤工艺定型、熟化的各种易于保存、食用方便的焙烤食品。

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