12月31日晚间复盘数据提示,烘焙概念报跌,妙可蓝多(56,-2.098%)领跌,盐津铺子(85.6,-1.006%)、三只松鼠(38.97,-0.409%)、一鸣食品(15.15,-0.132%)等跟跌。烘焙利好股票有:
1、元祖股份(603886):
在总资产周转率方面,从2017年到2020年,分别为0.95%、0.94%、0.97%、0.93%。
烘焙食品是以谷物、食糖、水为基本原料,添加适量油脂、乳品、鸡蛋、添加剂等,通过高温焙烤工艺定型、熟化的各种易于保存、食用方便的焙烤食品。
2、华康股份(605077):
在总资产周转率方面,从2017年到2020年,分别为1.34%、1.6%、1.37%、1.02%。
木糖醇作为主要的功能性糖醇产品之一,可应用于食品、糖果、巧克力、饮料、烘焙、医药及日化等领域。液体木糖醇可应用于蓄电池工业。
3、麦趣尔(002719):
在总资产周转率方面,从2017年到2020年,分别为0.42%、0.44%、0.53%、0.66%。
烘焙食品除了常见的面包、蛋糕、饼干之外,还包括国内传统大众食品如月饼、烙饼、锅盔、点心、馅饼等。
4、双塔食品(002481):
在总资产周转率方面,从2017年到2020年,分别为0.47%、0.59%、0.52%、0.5%。
公司的蛋白产品可以广泛应用在增肌粉、固体蛋白质粉、早餐谷物、植物奶、烘焙食品、能量棒、植物肉等领域。
5、一鸣食品(605179):
在总资产周转率方面,从2017年到2020年,分别为1.91%、1.86%、1.66%、1.02%。
(2)精细化的全程冷链物流体系,为最大程度保障食品的营养成分、新鲜品质不在生产或储运过程中损失,公司在食品生产过程中采取了科学的生产工艺,乳品保质期通常在15天以内、烘焙食品保质期通常在4天以内。
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