2021年食用菌上市公司一览，食用菌相关上市公司有哪些?

食用菌概念股有：

华绿生物（300970）：

从近三年营业总收入来看，近三年营业总收入均值为5.26亿元，过去三年营业总收入最低为2018年的3.942亿元，最高为2020年的6.094亿元。

在生产经营中，公司将坚持品质优先的原则，始终如一的提供优质、安全、健康的食用菌，以高素质的团队、高水平的管理、高投入的研发继续引领中国工厂化食用菌行业的发展。

双塔食品（002481）：

从近三年营业总收入来看，近三年营业总收入均值为21.74亿元，过去三年营业总收入最低为2020年的20.20亿元，最高为2018年的23.79亿元。

烟台双塔食品股份有限公司始建于1992年，位于龙口粉丝的发源地和主产地山东省招远市金岭镇，占地面积70万平方米，是龙口粉丝生产基地、豌豆蛋白生产基地、豌豆淀粉生产基地，公司已经形成了龙口粉丝、豌豆蛋白、豌豆淀粉、膳食纤维、食用菌、生物天然气等多元化产品发展格局。

万辰生物（300972）：

从近三年营业总收入来看，近三年营业总收入均值为4.15亿元，过去三年营业总收入最低为2018年的3.427亿元，最高为2019年的4.509亿元。

且公司利用玉米芯、米糠等农业废料作为食用菌培养原料，金针菇栽培后的废菌料不仅应用于公司自身白玉菇、蟹味菇的栽培，实现资源循环利用，整个食用菌生产过程无污染，也显著带动农户发展有机农产品，推进农业生产循环利用可持续发展。

雪榕生物（300511）：

从近三年营业总收入来看，近三年营业总收入均值为20.05亿元，过去三年营业总收入最低为2018年的18.47亿元，最高为2020年的22.02亿元。

公司主营鲜品食用菌的研发、工厂化种植与销售，主要产品包括金针菇、真姬菇、香菇等鲜品食用菌。

天地源（600665）：

从近三年营业总收入来看，近三年营业总收入均值为53.87亿元，过去三年营业总收入最低为2018年的52.67亿元，最高为2019年的55.91亿元。

众兴菌业（002772）：

从近三年营业总收入来看，近三年营业总收入均值为11.88亿元，过去三年营业总收入最低为2018年的9.264亿元，最高为2020年的14.83亿元。

杂菌污染率是衡量食用菌工厂化生产企业管理及生产水平是否先进的重要指标。

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