2021年烘焙概念股是哪些？

周一盘后要闻，12月20日烘焙概念报跌，麦趣尔（-6.672%）领跌，妙可蓝多、华康股份、双塔食品、三只松鼠等跟跌。相关烘焙概念股有：

盐津铺子：公司2021年第三季度实现总营收5.64亿，毛利率38.47%；每股经营现金流1.1356元。

安信证券分析认为，第二成长曲线表现良好，第三成长曲线值得期待。公司将烘焙定位为第二成长曲线，2020年上半年烘焙（含薯片）收入3.04亿元，占公司整体收入的32.21%，2017年推出，目前成为第一大品类；公司采取大单品战略，多年积累的精细化生产与管理经验保障生产效率与品质稳定性，同时店中岛的平台模式帮助公司筛选出有潜力的大单品，因此第三成长曲线亦值得期待，有潜力的有糖果、辣条、果干等。

元祖股份：元祖股份2021年第三季度季报显示，公司实现营业总收入10.82亿元，同比增长5.12%；实现毛利润7.566亿元，毛利率71.01%；每股经营现金流2.6528元。

烘焙食品具有丰富的营养，同时品类繁多，形色俱佳，应时适口，可以作为主食、餐前或饭后茶点，以及馈赠礼品。

一鸣食品：公司2021年第三季度实现总营收5.84亿，同比增长2.99%；实现毛利润1.781亿，毛利率31.06%；每股经营现金流0.3995元。

公司专注于乳品及烘焙产品，创新性地将“中央工厂”、“冷链物流”与“连锁门店”等业务模式相结合，通过近十八年的探索实践，奶吧模式已臻于成熟；公司产品消费增长空间大，渠道模式具备竞争力、可复制性强，产能扩张潜力足，看好公司业绩进一步增长。

三只松鼠：2021年第三季度，公司实现总营收18.09亿，同比增长-8.59%；毛利润5.284亿，毛利率29.48%；每股经营现金流0.2770元。

双塔食品：双塔食品2021年第三季度季报显示，公司实现营业总收入4.72亿元，同比增长-0.52%；实现毛利润5916万元，毛利率13.59%；每股经营现金流-0.0164元。

可以广泛应用在增肌粉、固体蛋白质粉、早餐谷物、植物奶、烘焙食品、能量棒、植物肉等领域。

华康股份：公司2021年第三季度实现总营收4.57亿，同比增长62.46%；实现毛利润1.022亿，毛利率22.94%；每股经营现金流0.7557元。

木糖醇作为主要的功能性糖醇产品之一，可应用于食品、糖果、巧克力、饮料、烘焙、医药及日化等领域。液体木糖醇可应用于蓄电池工业。

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