烘焙股票概念有哪些？哪些烘焙股票值得关注

周三晚间复盘讯息提示，12月15日烘焙概念报跌，元祖股份（23.09，-0.87，-3.631%）领跌，三只松鼠-2.638%、ST麦趣-2.473%、华康股份-2.292%、妙可蓝多-2.223%等跟跌。

烘焙概念股票有：

1、盐津铺子：

从近五年毛利率来看，近五年毛利率均值为44.37%，过去五年毛利率最低为2018年的39.13%，最高为2016年的49.19%。

安信证券分析认为，第二成长曲线表现良好，第三成长曲线值得期待。公司将烘焙定位为第二成长曲线，2020年上半年烘焙（含薯片）收入3.04亿元，占公司整体收入的32.21%，2017年推出，目前成为第一大品类；公司采取大单品战略，多年积累的精细化生产与管理经验保障生产效率与品质稳定性，同时店中岛的平台模式帮助公司筛选出有潜力的大单品，因此第三成长曲线亦值得期待，有潜力的有糖果、辣条、果干等。

2、一鸣食品：

从近五年毛利率来看，近五年毛利率均值为39.38%，过去五年毛利率最低为2017年的38.85%，最高为2020年的40.04%。

公司主要从事新鲜乳品与烘焙食品的研发、生产、销售及连锁经营业务。

3、双塔食品：

从近五年毛利率来看，近五年毛利率均值为17.82%，过去五年毛利率最低为2017年的10.64%，最高为2020年的27.24%。

公司的蛋白产品可以广泛应用在增肌粉、固体蛋白质粉、早餐谷物、植物奶、烘焙食品、能量棒、植物肉等领域。

4、妙可蓝多：

从近五年毛利率来看，近五年毛利率均值为28.81%，过去五年毛利率最低为2017年的22.87%，最高为2020年的35.91%。

专注于奶酪行业，产品体系完善。公司产品涵盖专门针对于儿童零食类的奶酪棒、成长奶酪、儿童新鲜奶酪和鳕鱼奶酪，用于家庭烘焙和餐饮渠道的马苏里拉芝士、芝士片、奶油芝士等。

5、华康股份：

从近五年毛利率来看，近五年毛利率均值为28.33%，过去五年毛利率最低为2016年的21.29%，最高为2020年的34.97%。

木糖醇作为主要的功能性糖醇产品之一，可应用于食品、糖果、巧克力、饮料、烘焙、医药及日化等领域。液体木糖醇可应用于蓄电池工业。

6、*ST麦趣：

从近五年毛利率来看，近五年毛利率均值为35.93%，过去五年毛利率最低为2020年的22.86%，最高为2016年的45.27%。

麦趣尔主营业务是乳制品的生产和销售，烘焙食品的连锁经营。

本文相关数据仅供参考，不构成投资建议，据此操作，风险自担。股市有风险，投资需谨慎。