酵母板块龙头股一览表
安琪酵母(600298):
酵母龙头股,在存货周转天数方面,从2017年到2020年,分别为137.49天、144.03天、139.75天、121.66天。
从应用领域看,传统和主导领域为面食发酵、烘焙、酿酒,行业发展相对成熟;在饲料养殖、生物发酵等新兴领域市场容量巨大,应用前进广阔;酵母衍生品在风味、营养、健康等领域应用的广度和深度正在进一步拓展。
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