同庆楼(605108):
在毛利率方面,公司从2019年到2022年,分别为55.09%、23.94%、21.09%、18.33%。
公司自建有食品加工厂,已经上线4条标准化生产线,2021年上半年全面投产,主要产品有臭鳜鱼(带调料包)、香肠、酱肉、速冻小笼包、速冻大肉包、牛肉酱、鲜虾酱、多款名厨菜。
金字火腿(002515):
金字火腿在毛利率方面,从2019年到2022年,分别为43.59%、24.56%、20.35%、25.03%。
公司主营火腿及火腿系列产品、香肠、酱肉、腊肉、咸肉等特色纯肉制品。其中火腿是公司基础产品,市场占有率和品牌知名度均为行业领先。公司开发并推出了多种口味的香嘴烤肠、小包装火腿切片等低温肉制品;调理五花肉片、咔滋脆鸡排、黄金鸡柳、奥尔良琵琶腿等速冻调理食品;飘香牛肉块、各种火锅牛排、嫩滑牛肉、椒香牛肉片、川香牛肉丝、雪花肥牛等牛肉类产品。
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