2023年火锅概念股是哪些？（5月15日）

天味食品：是国内复合调味品及火锅底料龙头公司之一，已经形成火锅底料、川菜调料、香肠腊肉调料、香辣酱等九大产品系列。

5月15日消息，天味食品5月15日主力净流出141.55万元，超大单净流出23.13万元，大单净流出118.41万元，散户净流入225.44万元。

从公司近三年扣非净利润复合增长来看，近三年扣非净利润复合增长为-2.9%，过去三年扣非净利润最低为2021年的1.22亿元，最高为2020年的3.09亿元。

日辰股份：拟与呷哺呷哺在天津市共同投资成立公司，生产经营调味料、火锅底料及即食和冷冻调理品等，分别持股50%。

5月15日消息，日辰股份资金净流出28.8万元，换手率0.3%，成交金额1019.71万元。

从近三年扣非净利润复合增长来看，近三年扣非净利润复合增长为-8.31%，过去三年扣非净利润最低为2021年的6893.97万元，最高为2019年的8200.34万元。

金字火腿：公司主营火腿及火腿系列产品、香肠、酱肉、腊肉、咸肉等特色纯肉制品。其中火腿是公司基础产品，市场占有率和品牌知名度均为行业领先。公司开发并推出了多种口味的香嘴烤肠、小包装火腿切片等低温肉制品；调理五花肉片、咔滋脆鸡排、黄金鸡柳、奥尔良琵琶腿等速冻调理食品；飘香牛肉块、各种火锅牛排、嫩滑牛肉、椒香牛肉片、川香牛肉丝、雪花肥牛等牛肉类产品。

5月15日消息，金字火腿资金净流入516.36万元，超大单资金净流出229.92万元，换手率1.16%，成交金额4823.17万元。

从金字火腿近三年扣非净利润复合增长来看，近三年扣非净利润复合增长为8%，过去三年扣非净利润最低为2019年的1811.31万元，最高为2020年的9991.88万元。

海天味业：计划逐步推出火锅饮食文化相关调味产品。

5月15日该股主力净流出487.02万元，超大单净流出54.18万元，大单净流出432.84万元，中单净流入1253.83万元，散户净流出766.81万元。

海天味业从近三年扣非净利润复合增长来看，近三年扣非净利润复合增长为12.46%，过去三年扣非净利润最低为2019年的50.84亿元，最高为2021年的64.3亿元。

双汇发展：公司推出了丸子、酥肉等火锅食材产品，麻辣和三鲜等火锅料等系列产品。

5月15日消息，资金净流出2085.75万元，超大单资金净流出907.95万元，成交金额1.87亿元。

从双汇发展近三年扣非净利润复合增长来看，近三年扣非净利润复合增长为-7.39%，过去三年扣非净利润最低为2021年的44.34亿元，最高为2020年的57.75亿元。

本文相关数据仅供参考，不构成投资建议，据此操作，风险自担。股市有风险，投资需谨慎。