黄油板块主要有哪些上市公司？哪些上市公司具有投资价值？

黄油行业概念股票有：甘源食品、爱普股份、光明乳业。

光明乳业（600597）：

2020年报显示，光明乳业净利润6.08亿，近三年复合增长为33.33%；净资产收益率10.19%，毛利率25.81%，每股收益0.5000元。光明乳业股份有限公司业务渊源始于1911年，拥有100多年的历史，逐步确立以牧业、乳制品的开发、生产和销售为主营业务，是中国领先的高端乳品引领者公司拥有世界一流的乳品研究院、乳品加工设备以及先进的乳品加工工艺主营产品包括新鲜牛奶、新鲜酸奶、乳酸菌饮品、常温牛奶、常温酸奶、奶粉、婴儿奶粉、奶酪、黄油等多个品类。

1月30日消息，光明乳业今年来涨幅下跌-16.55%，截至下午三点收盘，该股报12.75元，跌0.16%，换手率0.78%。

1月27日消息，光明乳业1月27日主力净流出845.15万元，超大单净流出343.15万元，大单净流出501.99万元，散户净流入876.76万元。

妙可蓝多（600882）：

2020年报显示，妙可蓝多净利润5926万，近三年复合增长为136%；净资产收益率4.55%，毛利率35.91%，每股收益0.1450元。以奶酪、液态奶为核心的乳制品的研发、生产和销售以及以奶粉、黄油为主的乳制品贸易业务。国内少数同时掌握原制奶酪和再制奶酪生产技术的企业。

1月30日消息，妙可蓝多截至下午三点收盘，该股涨0.8%，报41.45元，5日内股价下跌20.63%，总市值为213.97亿元。

资金流向数据方面，1月27日主力资金净流流入6341.6万元，超大单资金净流入3575.83万元，大单资金净流入2765.77万元，散户资金净流入3450.97万元。

爱普股份（603020）：

2020年，公司净利润1.7亿，近五年复合增长为-2.82%；毛利率16.88%，净资产收益率7.88%，每股收益0.5320元。香料(含合成香料和天然香料)、香精(含食用香精和日化香精)，同时经销国际知名品牌的黄油、奶酪、淡奶油、巧克力、可可等食品配料，向下游客户提供“食用香精+食品配料”的一站式解决方案。

1月30日盘中消息，爱普股份开盘报12.6元，截至15时收盘，该股涨1.76%，报12.74元，总市值为48.82亿元，PE为23.95。

1月27日该股主力净流出135.36万元，超大单净流入242.19万元，大单净流出377.55万元，中单净流出130.77万元，散户净流入266.13万元。

甘源食品（002991）：

2020年，公司净利润1.79亿，近五年复合增长为38.11%；毛利率40.08%，净资产收益率19.53%，每股收益2.2500元。主要产品包括蚕豆、瓜子仁、青豆、花生、炒米、豆类等传统炒货产品和以腰果、夏威夷果为代表的高档坚果产品，口味包含香辣、麻辣、椒盐、原味、焦糖、肉松、酱汁牛肉等传统口味以及蟹黄味、紫薯味、韩式泡椒、韩式烤肉、蜂蜜黄油、老醋、蒜香等新式口味。

1月30日消息，甘源食品7日内股价下跌8.4%，截至15时收盘，该股报60.58元，涨0.97%，总市值为56.47亿元。

1月27日消息，甘源食品主力资金净流出580.86万元，超大单资金净流出725.34万元，散户资金净流入409.96万元。

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