辣椒上市公司有哪些，主要利好哪些上市公司？

2021年辣椒概念股有：

仲景食品300908：

从近三年ROE来看，近三年ROE均值为20.54%，过去三年ROE最低为2018年的19.15%，最高为2020年的22.44%。

调味配料以花椒、辣椒等香辛植物提取物为代表，调味食品以仲景香菇酱、劲道牛肉酱、仲景调味油为代表。

晨光生物300138：

从近三年ROE来看，近三年ROE均值为11.21%，过去三年ROE最低为2018年的8.63%，最高为2020年的14.36%。

水化脱胶技术，从根本上解决了辣椒红色素易沉淀、丙酮不容物高等缺点，并首次成功在天然色素行业实现规模化应用，产品品质满足高端产品市场需求。

绝味食品603517：

从近三年ROE来看，近三年ROE均值为20.34%，过去三年ROE最低为2020年的14.66%，最高为2019年的23.28%。

闲卤制食品具有“色、香、味、型”俱全的特点，是以鸭、鸡、猪、牛、蔬菜、水产品、豆制品等为主要原料，加入姜、蒜、盐、醋、辣椒等调味料以及香辛料，以水加热煮制而成的卤制食品，口味多样、风味浓郁，是国内传统美食的重要组成部分，是深受国内消费者喜爱一种传统中式食品。

安记食品603696：

从近三年ROE来看，近三年ROE均值为7.25%，过去三年ROE最低为2018年的5.52%，最高为2020年的9.14%。

公司产品中，复合调味粉主要包括排骨味王调味料、大骨浓汤调味料、牛肉味调味料、鸡粉、炒粉料、海鲜调味料等产品；天然提取物调味料主要包括鲜菇素调味料、海鲜素调味料、干贝素调味料等产品；香辛料主要包括白胡椒粉、五香粉等产品；酱类主要包括蚝油、辣椒酱、咖哩调味料及排骨酱等产品；风味清汤主要包括清鸡汤、翅皇汤、鲍皇汤、白汤等产品。

天味食品603317：

从近三年ROE来看，近三年ROE均值为20.78%，过去三年ROE最低为2020年的17.46%，最高为2018年的25.89%。

公司是火锅底料、辣椒酱国家标准的起草单位之一，也参与了食品安全地方标准火锅底料、食品安全地方标准半固态复合调味料等地方标准的起草。

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