2021年酿酒行业概念相关上市公司有哪些？哪个股票会爆发？

2021年酿酒行业概念股有：

*ST西发000752：

从近五年营业总收入来看，近五年营业总收入均值为3.53亿元，过去五年营业总收入最低为2019年的3.184亿元，最高为2020年的4.053亿元。

大豪科技603025：

从近五年营业总收入来看，近五年营业总收入均值为9.25亿元，过去五年营业总收入最低为2016年的6.895亿元，最高为2018年的10.75亿元。

兰州黄河000929：

从近五年营业总收入来看，近五年营业总收入均值为5.09亿元，过去五年营业总收入最低为2020年的3.066亿元，最高为2016年的6.775亿元。

山西汾酒600809：

从近五年营业总收入来看，近五年营业总收入均值为92.18亿元，过去五年营业总收入最低为2016年的44.05亿元，最高为2020年的139.9亿元。

根据市场需求研发新酒体并制定采购计划和生产计划，原粮实现100%基地供应，按照制曲、酿酒、勾储、成装过程实施生产计划，最后完成产品市场销售并反馈需求。

迎驾贡酒603198：

从近五年营业总收入来看，近五年营业总收入均值为33.79亿元，过去五年营业总收入最低为2016年的30.38亿元，最高为2019年的37.77亿元。

公司核心厂区环境基本保持无污染原生态，四周群山环抱，水质、土壤和气温适合酿酒微生物的生长、繁殖与富集，在全国酿酒行业中享有得天独厚的自然环境优势。

百润股份002568：

从近五年营业总收入来看，近五年营业总收入均值为13.44亿元，过去五年营业总收入最低为2016年的9.254亿元，最高为2020年的19.27亿元。

2011年以后，国内预调鸡尾酒市场进入快速增长期，市场总量保持了高速发展的态势；2013年预调鸡尾酒销售量近千万箱，销售金额约为10亿元，占整个中国酿酒行业的0.12%；预计2020年销售量将达到1.5亿箱以上，有望成为酒类饮品的一个重要品类。

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