菜籽油期货是什么?菜籽油期货基本概况

一、菜籽油概述

菜籽油俗称菜油(以下通称菜油)，是以油菜的种子(油菜籽，以下简称菜籽)榨制所得的透明或半透明状的液体，色泽金黄或棕黄。菜油是我国主要食用油之一，也是世界上第三大植物油，和豆油、葵花籽油、棕榈油一起，并列为世界四大油脂。

菜籽含油率高，可达35%-45%，其主要用途就是榨油食用。

菜油除直接食用外，在工业上用途很广：可以制造人造奶油等食品，在铸钢工业中作为润滑油。一般菜油在机械、橡胶、化工、塑料、油漆、纺织、制皂和医药等方面都有广泛的用途。菜粕蛋白质含量高达36%-38%，其营养价值与大豆粕相近，是良好的精饲料，广泛运用在淡水养殖业中。另外，近几年兴起的生物柴油工程使菜油转化为生物柴油的比例逐年增加，成为石油柴油理想替代品。

二、交易所及代码

上市交易所：郑州商品交易所

交易代码：OI

三、菜籽油期货合约

交易品种菜油

交易单位10吨/手

报价单位元(人民币)/吨

最小变动价位1元/吨

最大波动限制上一交易日结算价±4%

合约交割月份1、3、5、7、9、11月

交易时间每周一至周五(北京时间法定节假日除外)上午9：00-11：30;下午13：30-15：00及

交易代码OI

最后交易日合约交割月份第10个交易日

交割日期合约交割月份第12个交易日

交割地点交易所指定交割地点

最低交易保证金合约价值的5%

交割方式实物交割

上市交易所郑州商品交易所

四、影响菜籽油期货价格波动的主要因素

1、国际市场供应情况：加拿大、欧盟生产状况。

2、国内菜油供应情况：国内长江中下游流域的天气状况以及种植面积情况。

3、进口量：我国进口来源国是加拿大，加拿大进口的多少对中国菜油市场有较大影响。

4、国际和国内市场需求因素，尤其是近年来欧盟用来生产生物柴油的菜油用量逐年增加，对菜油市场的价格形成一定支撑。

5、替代商品价格的影响：豆油和棕榈油的供需情况会对菜油价格造成影响。

6、国际期货市场价格的影响：芝加哥商品交易所(CBOT)的豆油交易和加拿大温尼伯湖菜籽期货对市场有较大的影响。