鸡蛋基本概况
鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质约12.7克,脂肪11.2克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。
鸡蛋期货价格影响因素
1.宏观环境及政策影响;
2.供给对价格的影响;
3.需求对价格的影响;
4.成本因素;
5.天气因素及运输成本影响;
6.其他因素影响。
鸡蛋期货合约
交易品种 |
鲜鸡蛋 |
交易单位 |
5吨/手 |
报价单位 |
元(人民币)/500千克 |
最小变动价位 |
1元/500千克 |
涨跌停板幅度 |
上一交易日结算价的4% |
合约月份 |
1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12月 |
交易时间 |
每周一至周五上午9:00~11:30,下午13:30~15:00,以及交易所规定的其他时间 |
最后交易日 |
合约月份倒数第4个交易日 |
最后交割日 |
最后交易日后第3个交易日 |
交割等级 |
大连商品交易所鸡蛋交割质量标准(F/DCEJD003-2020) |
交割地点 |
大连商品交易所鸡蛋指定交割仓库、指定车板交割场所 |
最低交易保证金 |
合约价值的5% |
交割方式 |
实物交割 |
交易代码 |
JD |
上市交易所 |
大连商品交易所 |