近年来,生鲜电商行业在消费升级、懒人经济等多种因素的推动下,呈现出了快速增长的态势。越来越多的人开始选择在线上购买生鲜产品,这主要得益于生鲜电商的便利性和高效性。数据显示,2023年全年中国生鲜市场规模将进一步扩大至4198.3亿元,生鲜电商用户规模将达到5.13亿人。
2023年生鲜电商产业链梳理
生鲜电商产业链涉及生产加工企业、电商超市、产业电商、020、物流等环节。生产加工企业公司主要包括伊利实业、三全、蒙牛乳业等;电商超市公司主要包括京东超市、百联超市、苏宁易购、家乐福;产业电商公司主要包括链菜、一亩田;020公司主要包括京东生鲜、叮咚买菜、盒马生鲜等;物流公司主要包括顺丰速运、鲜生活、双汇物流、佳农集团等。
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