韩国白菜价格为什么暴涨?2020涨价至一棵30块人民币

南方财富网 2020/09/14 09:03:05

  之前报道:

  很多国内观众都知道,韩国人的餐桌上少不了泡菜,白菜价格一直备受韩国消费者关注。

  韩国农水产食品流通公社发布的数据显示,最近韩国白菜的平均零售价已经从去年每棵2827韩元,涨到了4339韩元,约合25元人民币,涨幅超过50%。

  同时,韩国人经常吃的洋葱、萝卜、黄瓜也分别上涨了73%、51%和43%。

  由于天气突然转热,近期买西瓜降暑的韩国消费者数量大增,在首尔不少超市中,每个西瓜卖到16680韩元,约合人民币100元左右,同比涨幅达16.6%。

  气候异常 韩国春季白菜产量或减少

  今年韩国3月高温,4月低温,5月降雨量又陡增,接连不断的异常天气导致农作物收成不佳。以白菜为例,今年韩国春季白菜的主产地庆尚北道、江原道等地区的种植面积虽与往年基本持平,但是受气候影响总产量预计将同比减少近一成。

  供需失衡拉高韩国“菜篮子”产品价格

  今年韩国泡菜出口量持续增加,5月份更是同比增长55.6%,这也使得流入一般消费市场的白菜量大幅减少。

  另外疫情之下,人们在家做饭的频率增加,最近韩国学校开学,给学生供餐需要大量蔬菜等原因,都使得果蔬需求量大增。在供给减少和需求增加的背景下,韩国的“菜篮子”产品价格不断被拉高。

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