烘焙的龙头股有哪些？（2024/5/17）

烘焙概念股票有：

1、妙可蓝多：5月17日上午收盘消息，妙可蓝多600882上午收盘跌1.71%，报14.950。市值76.77亿元。

2022年年报显示公司零售渠道线上线下全域协同，餐饮渠道提供专业产品与服务。报告期内，针对零售渠道，公司坚持“低温做精、常温做广”、电商/新零售持续创新渠道深度方面，不断增加陈列面积、丰富终端产品矩阵，持续精耕现代渠道，渠道广度方面，在广泛覆盖大润发、永辉、沃尔玛等全国连锁和区域连锁终端的基础上，强化流通、特渠、烘焙等多渠道开发，拓展新赛道，重构“人、货、场”，不断开拓渠道边界。

2、朱老六：5月17日朱老六消息，7日内股价下跌3.29%，该股最新报7.570元跌0.39%，成交总金额66.64万元，市值为7.71亿元。

3、一鸣食品：5月17日，一鸣食品(605179)11时45分跌0.61%，报11.450元，5日内股价下跌3.91%，成交额2635.46万元，换手率0.57%。

公司主要从事新鲜乳品与烘焙食品的研发、生产、销售及连锁经营业务。

4、立高食品：5月17日11时45分截止，立高食品(股票代码:300973)的股价报36.470元，较上一个交易日跌0.65%。当日换手率为1.35%，成交量达到142.41万手，成交额总计为5247.26万元。

公司主要从事烘焙食品原料及冷冻烘焙食品的研发、生产和销售。公司主要产品包括奶油、水果制品、酱料、巧克力等烘焙食品原料和冷冻烘焙半成品及成品，此外还生产部分休闲食品。公司产品类型众多，规格多样，截至2019年底，公司奶油、水果制品、酱料和冷冻烘焙食品的品规分别达到42种、304种、99种和180种，能够充分满足下游不同类型客户的多产品、多规格的一站式采购消费需求，提高了客户的使用便利性。由于产品的不断丰富，公司终端客户也从最初的烘焙门店发展到目前的烘焙门店、饮品店、餐饮、商超和便利店。公司具有雄厚的技术研发实力，其中立高食品及广州昊道均为国家高新技术企业。截至2019年底，公司拥有技术研发人员102名，并建立了广东省烘焙添加剂及配料工程技术研究中心，形成了61项技术专利成果，参与制订《植脂奶油》、《焙烤食品冷冻面团》等质量标准，参与的“蛋白乳浊体系稳定化及高品质乳制品产业化关键技术”研发项目获得2018年广东省科技进步一等奖，蛋黄酥、含乳脂植脂奶油、果溶等产品先后获得国内外多项奖项。

5、双塔食品：5月17日，双塔食品(002481)11时45分报4.970元，当日最低达4.92元，成交额3.37亿元，5日内股价上涨5.64%。

公司的蛋白产品可以广泛应用在增肌粉、固体蛋白质粉、早餐谷物、植物奶、烘焙食品、能量棒、植物肉等领域。