2023年植物肉概念有哪些相关股票值得关注？（11月18日）

以下是南方财富网为您整理的2023年植物肉概念股：

金字火腿（002515）：

从金字火腿近三年ROE来看，近三年ROE均值为3.75%，过去三年ROE最低为2021年的3.22%，最高为2020年的4.51%。

公司在产品创新上，先后推出巴玛火腿、香肠、腊肠、腊肉、酱肉、咸肉、植物肉、调理肉制品、进口品牌肉，形成完善的产品体系。

回顾近7个交易日，金字火腿有3天上涨。期间整体上涨3.74%，最高价为5.35元，最低价为5.71元，总成交量1.09亿手。

山东赫达（002810）：

山东赫达从近三年ROE来看，近三年ROE均值为23.15%，过去三年ROE最低为2022年的20.65%，最高为2020年的24.85%。

公司于2020年11月12日晚公告，拟以自有资金出资1500万元与高起在上海共同投资设立米特加（上海）食品科技有限公司，米特加公司拟注册资本为5000万元人民币，公司、高起各持股30%、70%。合作方高起专注于纤维素醚销售十余年，在食品级纤维素醚领域具有丰富的市场及人脉资源。米特加公司将自主研发、生产并销售人造肉相关产品，助力公司纤维素醚产业链的延伸与布局。公司于2021年8月2日晚公告，参股子公司米特加（上海）的全资子公司米特加（淄博）建设的“年产700吨植物肉中试车间项目”部分装置，已于近日建成并准备投产运行，提供包括植物肉糜、植物肉饼、植物肉丸、植物牛肉粒、植物鸡块等在内的数十种植物基产品。

山东赫达近7个交易日，期间整体下跌3.03%，最高价为19.51元，最低价为20.07元，总成交量3388.61万手。2023年来上涨5.8%。

双塔食品（002481）：

从近三年ROE来看，双塔食品近三年ROE均值为3.16%，过去三年ROE最低为2022年的-12.1%，最高为2020年的12.09%。

唯一主营粉丝及大豆蛋白上市公司，“人造肉”是一个大概念，是现有四类替代蛋白的总称，植物肉由于整体成本低、安全性强、易消化且对动物福利和环境副作用小，现已在发达国家大量应用，未来或将是人造肉概念中发展最快的细分领域。

双塔食品近7个交易日，期间整体上涨0.22%，最高价为4.54元，最低价为4.66元，总成交量6873.33万手。2023年来下跌-5.02%。

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