预制菜概念龙头股有哪些，预制菜概念股名单

南方财富网今日盘后讯息提示，2月15日预制菜概念报跌，金陵饭店（6.61，-9.95%）领跌，同庆楼(-3.68%)、全聚德(-3.39%)、西安饮食(-3.19%)、湘佳股份(-2.42%)等跟跌。

相关预制菜概念股：

*ST华英：

2020年公司营业总收入31.26亿，同比增长-43.35%；毛利率-13.76%，净利率-32.54%。旗下子公司华樱生物科技以鸭血为主要原料，在相关产品的研发、渠道和产能上持续发力，目前有凉拌鸭血、毛血旺鸭血等预制菜产品，以及预蒸鸭血、预蒸火锅鸭血等预制食材。

味知香：

2020年公司营业总收入6.23亿，同比增长14.76%；毛利率29.46%，净利率20.09%。公司专注于半成品菜的研发、生产和销售，为消费者提供健康绿色、便捷美味的半成品菜肴。公司产品以良好的菜品口味、可靠的产品质量、便捷的用餐体验赢得了广大消费者的认可。经过不断地发展和积累，公司成为了行业领先的半成品菜生产企业之一，并建立了以“味知香”和“馔玉”两大品牌为核心的产品体系。公司产品包括肉禽类、水产类及其他类，涵盖数百种菜品，有效地满足了不同地区消费者的饮食习惯和口味偏好。2017年下半年，公司半成品菜产品产能从8000吨/年提高到15000吨/年，但产品依然供不应求。公司拟使用募集资金新建厂房，将公司半成品菜产品产能提高到65000吨/年的水平。

金龙鱼：

2020年公司营业总收入1949亿，同比增长14.16%；毛利率12.33%，净利率3.37%。中央厨房和预制菜不完全是同一个概念。公司中央厨房产品范围可能会涵盖营养餐、便当以及其他特定的成品及半成品餐食类产品，不局限于预制菜。

安井食品：

2020年公司营业总收入69.65亿，同比增长32.25%；毛利率25.68%，净利率8.67%。公司于2021年5月14日在互动平台表示，公司定位餐饮市场中央厨房概念，以轻资产运作模式整合上游中小食材厂家为控股子公司“冻品先生”贴牌生产，按照安井+冻品先生“轻重资产相结合”的发展模式，不断开发及推广适合全国范围内多区域多渠道销售的“家喻户晓”预制菜肴业务，目前半成品菜、成品菜、厨师菜系列及调理肉片系列已陆续上市。

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