酿酒上市龙头企业:
贵州茅台(600519):龙头股。2020年净利润467亿,同比增长13.33%。
茅台独特性主要体现在5年陈酿工艺上,即用纯净小麦制成高温大曲和高粱作酿酒原料,经二次投料,九次蒸煮蒸馏,八次摊凉,加曲,堆积,八次发酵,七次取酒,分型贮存,勾兑出厂,以及独特地理环境,微生物环境方面,造就了产品稀缺性和不可复制性,据科学检测分析表明,茅台酒富含有益人体健康的物质组分1200多种,其中叫得出名的有800多种。
五粮液(000858):龙头股。2020年净利润199.5亿,同比增长14.67%。
启动12万吨生态酿酒项目(一期)。
酿酒概念其他的还有:百润股份、皇台酒业、兰州黄河、酒鬼酒、ST西发、燕京啤酒、古井贡酒、泸州老窖、金徽酒、威龙股份、口子窖、今世缘等。
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