2021年人造肉龙头上市公司有哪些？你抓住了几个？

周四尾盘短讯，人造肉概念报涨，三只松鼠（41.1，8.158%）领涨，新开源(5.186%)、安琪酵母(5.131%)、双汇发展(3.914%)、安井食品(3.037%)等跟涨。

相关人造肉上市公司有：

三只松鼠：2019-07-17互动平台回复目前，市场上的人造肉分为两种，第一种人造肉又称大豆蛋白肉，采用大豆拉丝蛋白制成食品，公司的素肉干、素牛肉粒等就属于该范畴。

在毛利润方面，从2017年到2020年，分别为16.06亿元、19.78亿元、28.28亿元、23.4亿元。

新开源：

在毛利润方面，从2017年到2020年，分别为2.32亿元、3.17亿元、4.4亿元、4.3亿元。

安琪酵母：

在毛利润方面，从2017年到2020年，分别为21.74亿元、24.28亿元、26.79亿元、30.37亿元。

双汇发展：

在毛利润方面，从2017年到2020年，分别为95.37亿元、105.1亿元、113.3亿元、127.5亿元。

安井食品：专注于火锅料制品、速冻米面制品的相关业务，并在人造肉、植物蛋白领域有相关投入。

在毛利润方面，从2017年到2020年，分别为9.15亿元、11.29亿元、13.57亿元、17.89亿元。

来伊份：上海零食龙头，旗下拥有蛋白素肉产品，19年5月表示，公司不涉及“人造肉”概念。

在毛利润方面，从2017年到2020年，分别为16.11亿元、17.08亿元、17.55亿元、17.06亿元。

湘财股份：子公司及巴彦县50万亩大豆生产基地的现代化大豆产品深加工产业链，生产分离蛋白组织蛋白、乳清蛋白、大豆纤维和营养保健食品，同时销售大豆蛋白类产品及食品，后者是人造肉的主要原料；19年5月表示，公司不种植大豆，也没有生产基地，豆片原料来自外部采购。

在毛利润方面，从2017年到2020年，分别为8290万元、9774万元、8207万元、7109万元。

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